Bolognese mit Tortelloni

Hi ihr Lieben,

wie im vorigen Post bereits erwähnt folgt auch gleich Teil 2 meines Hilcona Testkochens!

Diesmal gab es Hilcona mit Ricotta e Spinaci & eine Art Bolognese.

Ich hatte beim Fleischer meines Vertrauens 1 KG frisches, gemischtes Hack erstanden und somit gleich eine ordentliche Bolognese gezaubert. Da wir häufig Bolognese essen, weils einfach schmeckt und recht fix geht und sich auch gut vorbereiten lässt, musste aber ein bissel Abwechslung her. Also kam noch eine Dose Mais hinzu und ein bisschen frische Paprika... Hin und wieder muss halt mal was anderes her. Und anstelle der Spaghetti kamen hier die Tortelloni zum Einsatz! auch eine hervorragende Mischung!

Die nächsten Tage folgen weitere Berichte!

Hilcona Ricotta e Spinaci One Pan Pasta

Hi ihr Lieben,

weiter gehts mit dem Hilcona Test. Die letzten Tage war es etwas stressig bei uns zu Haus, deshalb folgen heute 2 Beiträge!

Ich hatte vor einigen tagen aus den Resten, die sich so in unserem Kühlschrank befanden: Tomaten, Blumenkohl, Speckwürfel, Zwiebel, Schmelzkäse, Parmesan & Kräutern eine ganz hervorragende One Pan Pasta gezaubert.

Mal ganz ehrlich. ICH LIEBE ES! Anders kann ich es nicht beschreiben. Tüte auf (dafür braucht man bei Hilcona nicht mal eine Schere! Einer kleinen Einkerbung zum leichteren Aufreißen sei es gedankt!), ab in die Pfanne, einfach alles was man findet und was irgendwie zusammen passen könnte zusammenwürfeln, alles in die Pfanne zu den Tortelloni, ein halbes Glas Wasser und ein Schuss Öl dazu und natürlich ein bissel salzen und pfeffern und fertig ist das fixe Festmal!

Einfachste Resteverwertung, gepaart mit absoluter Frische und dem absoluten Verzicht auf Geschmacksverstärker! Besser kann man nicht Essen! Danke Hilcona!

Hilcona One Pan Pasta

Hallo ihr Lieben,

heute gibts mal was anderes von mir zu lesen. Ich habe vor ein paar Tagen von der Hilcona One-Pan-Pasta-Challenge gehört und gedacht, das probier ich einfach mal aus! ;) Wunderbar lecker isses geworden.

Fürs Rezept brauchte ich lediglich die Hilcona Tortelloni (ich habe Tortelloni lecker käääääsiger Füllung verwendet), ein halbes Glas Wasser, einen Schuss Olivenöl, Salz, Tomaten, Speck (ich hab gleich den Gewürfelten verwendet) und Parmesan, noch ein bissel Pfeffer und Kräuter dran. Fertig! Alles in einer Pfanne und es geht ruckizucki! Und ich schwöre... Es war sooooooo richtig lecker und frisch. Ich lass den Zufallsgenerator sicher noch ein paar Rezepte ausspucken! :D

#dampfdeinepasta #besseresser 

Hilcona Testpaket

Hallo ihr Lieben,

nach einer längeren Blogpause melde ich mich mal zurück! Ich habe nämlich ein super tolles leckere Testpaket von Hilcona bekommen!

Da wollte ich doch gleich reinbeissen und probieren!

#besseresser #tortelloni

Zu testen gibt es die Hilcona Pasta Classics:

2 x Tortelloni Carne
2 x Tortelloni 4 Formaggi
2 x Tortelloni Ricotta E Spinaci

Gestern kam das Paket an und heute haben wir gleich erstmal die ONE PAN PASTA ausprobiert. Durch einen Zufallsgenerator habe ich mir 3 Zutaten, die zur Pasta in die Pfanne kommen generieren lassen und ab ging die Post!

Das Ergebnis kann sich wirklich sehen lassen.
Das Rezept dazu gibts hier:
1 Packung Tortelloni Carne
2 Paprika
ein paar Blumenkohl Röschen
und ein bisschen Parmesan!

Alles zusammen mit einem halben Glas Wasser, Salz, Pfeffer, einen Schuss Olivenöl und ein bisschen Kräutermischung zusammen in der Pfanne bruzeln... Geht super fix und ist meeeeeeeeeega lecker!!!!

In den nächsten Tagen werden noch weitere Berichte folgen!

Bis dahin... Tschüüüüüüüüüüßi